Comment donner correctement des pommes de terre crues aux porcs et est-ce possible

Comment donner correctement des pommes de terre crues aux porcs et est-ce possible


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Une alimentation bien composée est la clé non seulement de la santé, mais aussi d'un gain de poids rapide, d'une excellente qualité marchande des porcelets. Cette question fait l’objet d’une attention particulière non seulement des éleveurs, mais aussi des vétérinaires. Les débutants se demandent souvent si les pommes de terre crues peuvent être nourries aux porcs et ne causeront pas de conséquences négatives. La réponse à cette question nécessite une formation théorique.

Peut-on donner des pommes de terre crues aux porcelets?

Les tubercules de pomme de terre contiennent des composants utiles tels que:

  • les vitamines D et K;
  • ascorbique et niacine;
  • vitamine du groupe B.

La valeur calorique et nutritionnelle est obtenue grâce à la teneur élevée en amidon. Les porcs mangent à merveille les pommes de terre, même s'ils sont nourris simplement en les mélangeant avec des céréales ou d'autres aliments secs. Un légume a un effet bénéfique sur la digestion et l'assimilation de tout autre aliment.

Certains agriculteurs expérimentent même et donnent des têtes de pommes de terre pour nourrir les animaux, mais les experts ne le recommandent pas.

Malgré la composition chimique riche, les nutriments contenus dans les tubercules ne sont pas suffisants pour remplacer complètement les composants alimentaires verts frais. Le légume est utilisé comme alternative aux céréales fourragères, mais seulement à hauteur de 40% de la quantité totale de nourriture consommée par les porcs. Le régime est conçu de manière à être non seulement équilibré, mais aussi varié.

Il est recommandé de donner aux porcs les pommes de terre cuites à la vapeur ou bouillies. Les tubercules crus ne sont donnés qu'en quantité strictement normalisée. Ils sont un complément vitaminique au menu du jour. Il est généralement préférable de ne donner aux porcs vietnamiens qu'un légume bouilli.

Roches sous-marines

Lorsque vous donnez des pommes de terre aux porcs, il est important de calculer correctement les taux de consommation. Un porc adulte de taille moyenne mange jusqu'à 4 kg de tubercules par jour. Ne donnez pas de légumes pourris, gâtés ou malades aux animaux, car cela peut nuire considérablement à leur santé. Lors de la cuisson, il est inacceptable d'envoyer des pousses ou des parties vertes de la plante dans la casserole. L'eau dans laquelle les tubercules ont été bouillis est immédiatement drainée, car la solanine et d'autres substances nocives s'y accumulent.

Laisser refroidir les pommes de terre avant de les donner aux porcs. Les piggies distinguent à peine le chaud du froid, ce qui peut provoquer des brûlures. Vous ne pouvez pas récolter des tubercules bouillis pour une utilisation future, car ils deviennent rapidement aigres et se détériorent. Idéalement, faites cuire un lot frais avant chaque portion. Ainsi, vous pouvez éviter les intoxications et les troubles du travail du tractus gastro-intestinal.

Comment donner correctement des pommes de terre

Une alimentation excessive de pommes de terre aux porcelets dégrade la qualité de la viande, qui devient lâche et insipide. Un effet similaire est observé avec une consommation constante de maïs, de son et de blé. Les pommes de terre ne peuvent pas être utilisées comme aliment principal.

Lors de la préparation des tubercules, vous devez faire attention à leur état. La couleur ou les taches vertes indiquent une teneur élevée en solanine, qui est un alcaloïde toxique dangereux. Un tel légume est dangereux non seulement pour les humains, mais aussi pour les porcs et ne doit jamais être nourri. Si un tubercule de mauvaise qualité est mangé par un porc adulte, cela le menace de troubles intestinaux, mais pour un petit porc, une telle nourriture peut être fatale. Les jeunes ne doivent pas être nourris avec des pommes de terre crues, ils doivent être bouillis.

Les pommes de terre bouillies sont données aux porcs dès l'âge de 3 semaines, car elles ont une excellente digestibilité et une teneur élevée en calories. Il est recommandé d'être nourri aux femelles afin d'améliorer les processus métaboliques dans le corps et d'augmenter la productivité.

La valeur nutritionnelle

Les tubercules de pomme de terre sont un aliment glucidique important. Ils comprennent des composants tels que:

  • amidon (jusqu'à 21%);
  • protéine;
  • les graisses;
  • composants minéraux;
  • cellulose;
  • du sucre.

La fibre est très difficile à transformer pour les porcs. La plupart des protéines contenues sont des composés azotés appartenant au type non protéique. Le légume contient une petite quantité d'acide ascorbique, de bêta-carotène, de riboflavine, de thiamine. La valeur nutritionnelle d'un légume est d'environ 0,3 unité alimentaire. Le kilogramme de tubercules consommé représente 12 g de protéines digestibles. Ces chiffres peuvent varier légèrement et dépendent du type de légume.

La teneur en calories pour 100 g de produit fini est d'environ 80 kcal. Les substances sèches améliorent le processus d'absorption et accélèrent l'absorption dans le corps. La consommation excessive de pommes de terre par les porcs contribue à la croissance des graisses, mais ralentit le processus de croissance. Les tubercules doivent être inclus dans le régime alimentaire des porcelets, mais des mesures de sécurité doivent être respectées. Il est nécessaire de surveiller la qualité du produit, pour empêcher les animaux de manger des tubercules pourris, germés ou verts.

Vous pouvez réduire la quantité de toxines et de microflore pathogène en cuisant les pommes de terre à la vapeur avec de l'eau bouillante pendant 20 minutes.

La meilleure option pour nourrir les porcs est les pommes de terre d'ensilage, dans lesquelles il est recommandé d'ajouter des betteraves et des rutabagas. Cela permet non seulement d'augmenter la concentration de vitamines et de nutriments, mais aussi de réduire le risque d'indigestion. Les pommes de terre sont utilisées comme complément biologique à l'alimentation quotidienne des porcelets, leur apportant de l'énergie et des vitamines supplémentaires. Vous ne pouvez pas faire de tubercules le plat principal et nourrir les animaux uniquement avec eux. Des agriculteurs expérimentés et des spécialistes conçoivent le menu des porcelets de manière à ce qu'il soit aussi équilibré que possible et en même temps varié. Ce n'est que dans ce cas qu'il sera possible d'élever des porcs sains avec des qualités commerciales élevées.


Voir la vidéo: Comment faire une pomme de terre rôtie parfaite? #PARFAIT


Commentaires:

  1. Yisreal

    Je suis désolé, cela ne me convient pas tout à fait. Qui d'autre peut suggérer?

  2. Ellis

    Oui tu as du talent :)

  3. Enkoodabooaoo

    Je m'excuse, mais ça ne me va pas. Existe-t-il d'autres variantes ?

  4. Dowle

    Je joins. Tout ce qui a dit la vérité.



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